budete potřebovat:
1 kg dančí plece
1 cibule
1 nakládaná zelenina Hradecké delikatesy - sušená rajčata v olivovém oleji s vlašskými ořechy
sůl
pepř
1,5 dcl černého piva
postup přípravy:
Cibuli nakrájíme na kousky a zpěníme na cca 1/2 olivového oleje z nakládané zeleniny. Pak přidáme mírně osolenou a opepřenou plec a opečeme ji z obou stran. Přidáme sušená rajčata s vlašskými ořechy z nakládané zeleniny a zalijeme černým pivem. Vaříme do měkka.