budete potřebovat:
1 kg stehen z divoké kachny
1 sklenička mandlového pesta s bazalkou
sůl
pepř
trochu vývaru
postup přípravy:
Kachní stehna dáme do pekáče, osolíme je a opepříme a potřeme mandlovým pestem. Podlijeme trochou vývaru a pečeme do měkka.