budete potřebovat:
2 housky z předešlého dne
1 cibule
1 vejce
mléko
sůl
pepř
muškát
zelená petrželka
postup přípravy:
Housku nakrájíme a zalijeme mlékem. Cibulku pokrájíme najemno, přidáme k housce, osolíme a opepříme. Pak přimícháme žloutek a petrželku. Z bílku ušleháme sníh a lehce vmícháme do nádivky.
Nádivku lze použít také do orebice nebo divoké kachny.