budete potřebovat:
250 – 300 g škvarků
1 střední cibule
2 – 3 stroužky česneku
1 lžíce hořčice
1 vařené vejce
sůl, pepř
postup přípravy:
Škvarky, cibuli, česnek a vejce semeleme na masovém strojku. Do směsi vmícháme hořčici a ochutíme solí a pepřem.
Mažeme na čerstvý chléb a zdobíme cibulí, pažitkou, okurkou nebo plátky uvařeného vajíčka.