budete potřebovat:
1 kg kysaného zelí
250 g sádla
150 g škvarků
cca 500 g hladké mouky
sůl
kmín
pepř
postup přípravy:
Zelí na vale pokrájíme, přidáme sádlo, škvarky, mouku a koření.
Vyválíme placku /těsto je lepivé/ a nožem krájíme čtverce, které pokládáme na suchý plech nebo vyložený pečícím papírem. Pečeme v teplé troubě dozlatova.